[#]Bahan-bahan
- 1 kg perut lembu - dibersihkan,direbus dan di hiris nipis
- kacang panjang secukupnya- dihiris halus
- taugeh secukupnya- di cuci dan di bersihkan
- 1 bawang besar- hiris halus
- 4 biji cili padi- dihiris halus
- 2 biji limau nipis- ambil airnya
- 1 biji tomato- hiris
- Sedikit daun ketumbar dan daun kesum- dihiris halus
[#]BAHAN UNTUK DITUMBUK:
- 1 sudu kerisik
- 2 batang serai- hiris halus
- 2 sudu udang kering- dibersihkan
- 1/2 bawang besar
- 4 ulas bawang putih
- sedikit belacan
- 1 inci halia
[#]Cara-cara
1. Tumbuk semua bahan yang berkenaan hingga 3/4 hancur.
2. Gaulkan dengan perut yang telah dihiris tadi..
3. Gaulkan dengan semua sayuran yang telah dihiris halus dan juga air limau nipis.
4. Masukkan bahan perasa..
5. Siap untuk dihidang..
Sedia dihidangkan dan selamat menjamu selera.
Jangan lupa baca doa sebelum makan dan jangan lupa jemput kami. Huhu
Kalau nak Share SILA "LIKE" dan komen “SAYA SHARE” mohon kerjasama
(Supaya Post Resepi Akan Lebih Aktif di News Feed Anda Pada Masa Akan Datang)
0 comments:
Post a Comment